Est. 2024
Neubau, Wien
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Die Bar des Saint George mit einer Auswahl erlesener Spirituosen

Ein Ort für Genießer.

Im Herzen des 7. Bezirks verbirgt sich hinter einer unscheinbaren Fassade ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht. Das Saint George ist eine Hommage an die Kunst des Cocktails, an sorgfältige Handarbeit, erlesene Zutaten und an Abende, die länger dauern als geplant.

Unsere Karte vereint respektvoll interpretierte Klassiker mit eigenen Kreationen, die wir mit Leidenschaft und Neugier entwickeln. Nehmen Sie Platz, der Rest ergibt sich.

Das Handwerk

Jedes Glas eine kleine Zeremonie.

Vom ersten Schnitt einer Zitrusschale bis zum letzten Tropfen entsteht jeder unserer Cocktails mit Ruhe, Präzision und Respekt vor dem Produkt. Wir glauben, dass der beste Drink jener ist, der sich Zeit nimmt, und Ihnen Zeit schenkt.

Ein Barkeeper vollendet einen Cocktail mit einer Olive

Wir sind da.

Adresse
Neustiftgasse 84
1070 Wien
Öffnungszeiten
  • MontagGeschlossen
  • Dienstag18:00, 24:00
  • Mittwoch18:00, 24:00
  • Donnerstag18:00, 24:00
  • Freitag18:00, 01:30
  • Samstag18:00, 01:30
  • SonntagGeschlossen
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